29 luglio 2013

un pomeriggio in...dolcezza

Non ho nulla di nuovo da farvi vedere perchè in questo periodo  non sto "rendendo" molto e così ho pensato di farvi vedere cosa abbiamo combinato oggi pomeriggio io e la mia piccola donnina.
Sara aveva voglia di un biscottone
Nonna facciamone uno grande grande così possiamo mangiarlo io e Mattia......
Detto e fatto....questo è il risultato.
Due supermega biscottoni.....
Una normalissima pastafrolla che però io chiamo frullata perchè sbatto il burro  con lo zucchero sino a renderlo quasi spumoso e poi aggiungo le uova e tutto il resto.......e una volta cotta rimane supermorbida (una ricetta di una mia ex anziana vicina di casa che faceva delle torte extrabuone!!!!),con un semplice ripieno di marmellata di arance e prugne e mandorle a filetti.Ma a renderli buonissimi è stata la gioia,l'allegria e l'amore della mia piccola grande donna.
Sara ti voglio un mondo di bene,

68 commenti:

  1. Perciò sono ripieni questi biscottoni...... mi prendo la ricetta..... non si sa mai che l'anno che verrà forse riuscirò a farla...
    Buona serata

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  2. si Marina e puoi metterci tutto quello che ti piace.
    Io ho fatto uno strappo...ne ho mangiata una fetta gliela dovevo alla mia Sara dopo tutto l'impegno che ci ha messo.
    Un bacione e buona serata

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  3. Buoni Pinuccia .
    Grazie per la ricetta..

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    1. Di nulla MARY e grazie a te
      buona serata

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  4. Fortunata Sara ad avere una super nonna che fa i super biscotti!
    buona serata

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    1. Sei gentilissima e cara Sabrina ma penso che tutte le nonne facciano i biscotti con le nipotine.
      Un grazie di cuore e buona serata anche a te

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  5. Sono veramente invitanti quei biscottoni, grazie per i consigli sulla ricetta!
    Queste cose semplici sono le più belle...una saggia nonna, una tenera nipotina, un dolcetto, cosa si può desiderare di più!

    Un bacione Laura

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    1. Davvero laura non desidero altro .Ho già tantissimo
      Un bacione anche a te e grazie di cuore

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  6. Non hai niente da mostrare? E queste? Non sono anche queste meraviglie creative?? Lo sai che sa mai avrò la fortuna di venire a trovarti lo dobbiamo fare senza glutine vero? E Sara in prima linea ad impastare ;) un bacione e buona serata..

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    1. Antonella !!!!!sei un tesoro .
      Certo che te lo faccio senza glutine e con tutto quello che vuoi.Sarebbe un sogno grandissimo!!!!
      E sarà sarà dei nostri.
      Un bacio grande per una buona serata

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  7. Devono essere molto buoni questi biscottoni,brava Pinuccia che con pazienza e tanta gioia accontenti la tua piccola Sara,col tuo prezioso insegnamento diventerà una piccola donnina.Un abbraccio buon risveglio

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    1. Grazie anche a te Sofia.<per ora è come un bellissimo gioco per lei ma chissà davvero che non si appassioni.
      Un abbraccio a te per una buona serata

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  8. Bellissimo fare i dolcetti con i bambini o comunque farli partecipi di qualche ricetta semplice in cucina (mia figlia assaggia tutti gli ingredienti, pensa che una volta ha addentato una melanzana cruda, fortuna che non l'ha mangiata!). Comunque questi biscotti mi fanno venire l'acquolina.
    Brava!! Chiara

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    1. Hai agione Gloria è un divertimento e a me piace tantissimo.
      Avevo tentato anche con i miei bambini da piccoli ma a loro interessava solo mangiare la pasta cruda o "leccare" la scodella........ora mi rifaccio con Sara.
      A parte le melanzane....tua figlia fa benissimo ad assaggiare di tutto.
      Un abbraccio per una buona serata e grazie

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  9. ...... che grandi, ma sono i biscotti di Cappuccetto Rosso
    mmmmmmmmmmhhhhhhhhhh che buoni, no sono i biscotti di una SuperNonna per una SuperBimba, brave a entrambe

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    1. Wauuuuuuuuu mi hai dato una bellissima idea per i prossimi biscottini........
      Grazie cara e passo i complimenti alla mia Sarettta
      Un bacio

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  10. Che bontà!! Complimenti ad entrambe le cuoche!

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    1. grazie anche a te Paola un abbraccio

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  11. Mamma che meraviglia!!! Per una golosa come me ci starebbe bene anche adesso, come spuntino di mezzanotte! ;-)
    Complimenti a nonna e nipote...tu le vuoi bene, ma chissà quanto ti adora lei...e ha ragione!

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    1. Betty bentornata belè!!!!!!
      Si mi vuole bene e me lo dice spesso e per me è la cosa più bella del mondo.Vivo per quei momenti.
      Un grazie e un bacione

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  12. Buongiorno ed una buona e fresca giornata a te Pinuccia, naturalmente in compagnia di un caffettino!!

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    1. Buona serata ormai ma il tuo caffettino va bene sempre in qualsiasi ora.
      Un bacio e grazie

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    1. Grazie Mary hai ragione si sta bene e speriamo duri.....

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  14. Cara Pinuccia, ho fatto già due commenti da te e ancora non li vedo credo che ci sia qualcosa che disturba quando io clicco su pubblica, ora ci riprovo.
    Passa da me che c'è qualcosa di importante per tutti voi.
    Ciao ora vediamo se va.
    Tomaso

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    1. Questa volta è andata ciao un abbraccio forte.
      Tomaso

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    2. Caro Tomaso grazie per la tua presenza.Sai ieri ho avuto problemi anch'io e non riuscivo a rispondere ai vostri commenti ma oggi sembra funzioni bene tutto.
      Vengo a trovarti ma prima ti ringrazio e ti abbraccio forte

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  15. Uhmmmm si sente il profumino fino qui. Hai ragione sono moltopiu' buoni perchè sono stati fatti dalla nonna con i nipotini <3
    Un bacione e buona giornata.

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    1. Grazie dolcezza (in tutti i sensi)
      Ma so che anche tu ami pasticciare con il tuo Alex e pertanto lo sai quanto è bello fare di queste cose con i bambini.
      Grazie e un bacio per una buona serata

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  16. Belli da vedere e sicuramente ottimi da gustare: ma l'ingrediente migliore è l'amore di una nonna per la sua nipotina, complimenti a tutte e due e un bacione grande.

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    1. hai ragione Susy è l'ingrediente magico!!!
      Un bacione grande anche a te e buona serata

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  17. Buongiono Pinuccia
    ...che tenerezza questi tuoi biscottoni, saranno sicuramente buonissimi, impastati con l'ingrediente più segreto:l'amore tra nonna e nipote...
    Oggi Caronte si è distratto e ci lascia respirare ma un thè alla pesca con questi biscotti ci vuole lo stesso
    Buona giornata
    Ely64

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    1. Grazie Elisabetta!!!!
      Io spero che Caronte se ne sia ritornato a casa sua per sempre.
      Mi piace il thè alla pesca freddo e lo bevo volentierissimo
      Grazie e un bacione
      buona serata

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  18. Ma che splendide creazioni!!!! ^_____^
    Ecco, io gli avrei proprio dato un morso ad uno di quei biscottoni...anche a tutt'e due! Hihihi!
    Immagino te e la tua cucciola ad impastare...che belle!
    Ti mando tantissimi bacioni!
    Nunzia

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    1. e immagina anche la cucina....tutta bianca....ma ne vale la pena te l'assicuro!!!
      Un grazie di cuore e un bacione grande grande

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  19. Buona giornata cara e un bacione!

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    1. a te Antonella uno super grande
      buona serata

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  20. Pinuccia se fai il bis voglio assaggiarli...gnam gnam!

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    1. Certo Simo più che volentieri
      buona serata
      (ma tu hai la tua mammetta che ti vizia!!!!1)

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  21. MMM, non so ma qualcosa mi dice che forse proverò a rubarti la ricetta... Hanno quel non so che di BUONOOOOOO che ti fa venire l'acquolina in bocca. Baci Tullia.

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    1. Grazie Tullia vedrai non ti deluderà!!!!
      Poi tu sei una bravissima cuoca.
      Un bacione grande anche alle tue donnine

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  22. Anche tu un po' ferma ? Belle le foto dei biscotti, ora passa alla ricetta della frullata con tanto di dosi ;) perchè vorrei farli appena rinfresca un po'. Ieri ha piovuto ma oggi di ri-arde ahinoi!
    Baci : )

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    1. grazie Stefani e ti accontento ma come vedrai è semplicissima
      FARINA 300 GR
      BURRO 120 GR
      ZUCCHERO 8O GR.
      1 UOVO INTERO E 1 TUORLO
      1 PIZZICO DI SALE
      LA PUNTA DI UN CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
      SCORZA DI LIMONE GRATUGGIATA (FACOLTATIVO)
      si lavora come una normalissima pastafrolla solo che prima devi montare il burro con lo zucchero poi aggiungi tutto il resto e impasti velocemente.
      Un'ora in frigoriferi e poi stendere e farcire a piacere.
      180 gradi per mezz'ora circa (dipede dalla grandezza dei biscottoni9
      buona dolcezza e un bacio

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  23. splendida visione!Io per i dolci sono di parte!
    Sara diventerà un'ottima pasticcera?
    Un bacio

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    1. Chissà Lucia le piace pasticciare in cucina ma penso come tutte le bambine.
      Un bacio a te per una buona giornata

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  24. Immagino la tua gioia a lavorare con Sara!, certamente si sarà divertita tantissimo.
    Ciao Pinuccia io parto domani, ci risentiamo a fine agosto.
    Un bacione di bene
    Elsa

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    1. Grazie Elsa è sempre una gioia giocare con i nipotini anche in cucina.
      Ti ho salutata su fb.
      ma anche da qua buone vacanze nonnina e un arrivederci
      un bacio

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  25. Buongiorno Pinuccia!, i tuoi biscottini sarebbero perfetti per la colazione

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    1. Grazie Simo ieri ne abbiamo fatti altri perchè ieri sera arrivava Agnieska da Warsavia....ma anche questi quasi spariti ma quello che è rimasto te lo offro supervolentieri.
      Un bacio e buona giornata

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  26. Ed ora a me le briciole,,,,, vabbè........
    Buona giornata Pinuccia in comoagnia della tua Agnieska!!
    Due caffettini allora a Riozzo!!

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  27. ciao marina onono le briciole agli ucellini !!1
    ne ce sono ancora di biscottini pochi ma ci sono.
    Agnieska è arrivata e io sono felice.......
    Grazie di cuore per i caffettini e buona giornata

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  28. ciao Pinuccia!Mi sa che il caldo sta ritornandoooooo!

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    1. Lo stavo dicendo prima io e Antonio.....non finisce più.
      Un bacio per una buona serata

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  29. Buongiorno Pinuccia, una felice giornata ed un abbraccio!
    Caffè per tutti!
    Bacione

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    1. Buogiorno anche a te Marina e un bacio
      grazie del caffè

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  30. Buongiorno Pinuccia, perchè non prepari qualcosa di sfizioso anche a Caronte così potresti chiedere di cambiare rotta :))))

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    1. <buongiorno Simo e se invece gli piace così tanto che decide di restare?

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  31. Buongiorno Pinuccia..
    e si il Duomo è davvero bello..
    Un abbraccio

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    1. Buonagiornata anche a te Mary un abbraccio

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  32. Buon mese di agosto Pinuccia, bacioni.

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  33. Questa ricetta è squisita e da provare per i miei figli, e me ^_^.
    A presto, Ely.

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    1. Poi mi saprai dire.
      Grazie Ely e un bacio

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  34. Ciao Pinuccia
    grazie della ricetta, la proverò senz'altro, e se conosco bene i miei polli in un batter d'occhio nemmeno le briciole resteranno(a quelle ci pensa Jasper!!)..
    Purtroppo cattive notizie dal meteo...di questo caldo ne avremmo per gg...a Caronte piace troppo il bel paese!!!
    un abbraccio con thè alla pesca ghiacciato
    Ely 64

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    1. mannaggia a Caronte anche oggi giornata caldissima.....
      Jasper è il vostro cagnolino?
      ora vado a sorseggiare il tuo the alla pesca....
      buona serata e un bacio

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  35. Si, Pinuccia...Jasper e' il mio amore canino..poi c'e' Miki amore felino..mi sa' che ve li faro' conoscere quanto prima..
    Vero...gg bollente..bevo come un cammello...qualsiasi cosa basta sia fresca..
    Un abbraccio
    Buona serata
    Ely64

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  36. Sono molto invitanti mi è venuta voglia di qualcosa di dolce!!! Ciao ;)

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  37. Buon inizio di settimana Pinuccia!
    Un bacio ed uno scaldaxcuore!

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